COMEÇO AQUI...

Como primeira postagem de um blog recém criado, não poderiam faltar receitas de drinks e claro histórias de bar...
Começo pela de ontem mesmo...
Presto serviços a um bar na cidade de Porto Alegre e neste ontem fui desafiado...
O bar não oferece nenhum drink sem álcool ou as populares batidas de frutas, sendo assim a cliente indagou ao proprietário que no caso estava a atender...
Este sem saber o que responder, colocou...
__Vou perguntar ao LOBO se ele faz algum sem álcool...
A resposta mais do que espontânea vem rapidamente...
Todos de nossa carta...
Surpreso ele pediu para saber precisamente quais que eu fazia, e eu novamente respondi, todos...
Ele reforçou sendo ainda mais especifico...
__O Cosmopolitan também???
Eu naturalmente respondi.
__Com certeza.
A cliente disse que eu fize-se dois a minha escolha e os escolhidos foram o Pinã Colada e o Surpreso Cosmopolitan que coloco a receita a seguir.

Pinã Colada S/Álcool.

2 doses de suco de Abacaxi;

1 dose de leite de coco;

1 dose de leite condensado;

6 pedras de gelo.

Bater tudo na coqueteleira e servir em copo Long drink.

Cosmopolitan S/ Álcool.

1 dose de suco de Cramberry;

1 limão;

1 colher de bar de açúcar;

2 pedras de gelo;

Agua mineral com gás pra completar.

Bata na coqueteleira o suco de Cramberry, suco de 1 limão, o açúcar e as duas pedras de gelo, até vc naum escutar mais o gelo batendo internamente...

sirva em uma taça short drink previamente gelada e complete com agua mineral com gás.