segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

Drink Nórdico ( Hidromel )




Semana passada trabalhando novamente no Art & Bar, um grande amigo, cliente e músico conhecido como "Ruivo" veio até a minha pessoa e pediu um drink que combinasse com sua personalidade ou aparência...
Lembrei de uma bebida muito antiga, mas antiga que o vinho e a cerveja o Hidromel.
Conhecido por ter sido amplamente consumido pelos povos nórdicos e claro aos que conhecem a religião das Deusas parte importante este fazia nos Sabbaths...
Este é o resultado de mel de abelha fermentado e combinado com agua mineral, resultando numa bebida alcoólica claro e de sabor marcante e floral.
Pensando nisso resolvi então inventar um drink na hora mesmo, baseado no sabor do hidromel forte e presente lembrando tbm dos Povos Nórdicos que ali estavam representados pelo Ruivo, o Vicking Baixista rsrs...
O resultado foi surpreendente disse Ruivo, que gostou.
A receita vai abaixo.

Hidromel by Lobo

1 dose e 1/2 de creme de cacau;
1 dose de vodka;
1 dose de cognac;
1/2 limão gotas;
4 pedras de gelo pra coqueteleira.

bata tudo em uma coqueteleira, bem batido e sirva em copo long drink com gelo neste.
acompanha twist de limão e gotas de limão.

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